Рецепты рыбных блюд для детей.

     

    Представляем вам рецепты рыбных блюд для детей, которые придутся по вкусу вашему карапузу:)
    ПЮРЕ РЫБНОЕ Ингредиенты: филе рыбы— 200г, творог— 1 ст. п., масло сливочное — 1ч. п., сметана — 2 ч. л., лук репчатый — 1 головка, соль. Филе рыбы (без костей) вместе с очищенным и измельченным луком залейте небольшим количеством воды и варите до готовности. Остудите и пропустите через мясорубку с творогом, добавьте сметану, соль и тушите 5-10 минут. Снимите с огня, заправьте сливочным маслом.
    ПУДИНГ ИЗ РЫБЫ Ингредиенты: филе рыбное — 100г, хлеб белый— 50г, молоко — 1/2 стакана, яйцо — 1 шт., масло сливочное — 1 ч. л., соль. Хлеб вымочите в молоке и пропустите через мясорубку вместе с рыбным филе два раза. Протрите через сито, добавьте соль, сырой желток и хорошо перемешайте. Белок взбейте в пену и осторожно введите в массу. Форму смажьте маслом, посыпьте сухарями или мукой и заполните массой. Форму поместите в кастрюлю, заполненную водой до половины высоты формы, накройте кастрюлю крышкой и варите пудинг на слабом огне 40 минут.
    КНЕЛИ РЫБНЫЕ Ингредиенты: филе рыбы — 300 г, молоко — 1/2 стакана, хлеб белый — 50 г, морковь — 1 шт., яйцо — 1 шт., сметана — 2 ст. л., соль. Хлеб размочите в молоке. Морковь отварите. Филе пропустите через мясорубку вместе с хлебом и морковью. Добавьте соль, яйцо и хорошо взбейте. Выложите в смазанную форму и запеките в духовке на слабом огне до готовности. При подаче полейте сметаной.
    РЫБНЫЕ ФРИКАДЕЛЬКИ Ингредиенты: филе рыбы — 200 г, хлеб белый — 30 г, молоко — 1/2 стакана, масло сливочное — 1 ст. л., салат, шпинат, зелень петрушки — 50 г, соль. Филе пропустите через мясорубку вместе с замоченным в молоке хлебом. Всю зелень измельчите, проварите и протрите через сито. Соедините с фаршем, хорошо размешайте и сформируйте небольшие фрикадельки. Отварите на пару.

    Похожие товары

    Изображение
    Каша — здоровье для детей. Детское питание - каши. Каши в питании детей - какая сасая полезная?
    Все с детства припоминают, как их кормили кашами заботливые мамы и бабушки. Кому-то нужно было прибегать к уговорам, чтобы их чадо смогло съесть хоть пару ложек, а некоторые дети с удовольствием уплетали ее за обе щеки. Примерно к возрасту полугода ребенку начинает требоваться дополнительное питание, и пора ввести прикорм. Каши являются первым прикормом у детей с небольшими прибавками в весе. Или...
    Отзывы :0шт.
    Продукты питания при беременности: что можно будущей маме.
    Будущая мама стремится оградить своего малыша от всех проблем и невзгод, заботится о его здоровье и развитии. Именно поэтому многие женщины впервые задумываются о правильном питании именно в период беременности.
     
    Отзывы :0шт.
    Соль и пряности в питании ребенка или вкусная детская еда.
     
    Отзывы :0шт.
    Рецепты приготовления детских супов
     
    Мы расскажем вам про приготовление детских супов которые может есть не только малыш, но и вся семья:)
    Отзывы :0шт.
    Как питаться при беременности чтобы не поправиться? Питание во время беременности
    С первого триместра беременности у женщин происходит гормональная перестройка всего организма, вследствие которой ближе к окончанию этого периода у многих беременных женщин происходит большая прибавка веса примерно до 3 килограммов. Главное совет, не стоит переедать (хотя есть, конечно, хочется), необходимо питаться три - четыре раза в день, таким образом, получать нормальное количество белков и...
    Отзывы :0шт.