Меню питания для беременных.

      Меню питания для беременных.

    Весной все мы жалуемся на недостаток витаминов. А будущая мать испытывает этот недостаток вдвойне — ей ведь приходится думать не только о себе! Витамины необходимы для нормального развития ребенка, недостаток их может сказаться на его здоровье. Меню питания для беременных должно включать больше лука , чеснока, квашеной капусты, фруктовых и овощных консервов, чаще готовить пюре, салаты из овощей. Во время трех последних месяцев беременности женщина ежедневно должна получать не менее 200—300мг аскорбиновой кислоты (витамина С). Ранней весной витамин С легче всего получить из настоя сухого шиповника. Промойте плоды шиповника холодной водой, залейте кипятком (из расчета стакан воды настоловую ложку плодов), варите 10 минут в кастрюле, плотно закрытой крышкой, дайте настояться 10-12 минут в прохладном месте и процедите через марлю. Пейте настой шиповника по стакану в день, добавивсахар, чтобы было повкуснее. Для того, чтобы облегчить предстоящие роды , врачи обычно рекомендуют принимать витамины группы В (В,, В2, В., РР) — они стимулируют родовую деятельность, предупреждают осложнения. Этих витаминов много в черном хлебе, гречневой и овсянойкрупе, мясе.
    Полезно заранее позаботиться о том , чтобы уберечь будущего ребенка от заболевания рахитом. Этому поможет витамин D, содержащийся в яйцах и молочных продуктах, особенно в сливочном масле, сливках.Иногда врачи прописывают беременным аптечные препараты витамина D, самим же, без совета врача, принимать их не следует. Но вот ребенок родился . А у матери беда: мало молока. Причиной часто бывает однообразная пища, беднаябелками, минеральными солями и витаминами. Особенно сильно влияет навыработку молока витаминЕ, который содержится в нерафинированном растительном масле (кукурузном, соевом, подсолнечном). Отсюда вывод: больше ешьте салатов, винегретов с растительным маслом, жарьте на нем картофель, рыбу. Не забывайте о том, что витамины , как правило, очень нестойки, чувствительны к нагреванию и легко окисляются. Врачи подсчитали, что в процессе варки пищи теряется почти треть имеющихся в ней витаминов. Избежать этихпотерь помогают«кухонные секреты», знакомые всем опытным хозяйкам. Но есть ведь и не очень опытные. Так вот, для их сведения: - Очищенные и нарезанные овощи старайтесь немедленно поставить на огонь. - Овощи кладите не в холодную воду, а в кипящую, так сохраняетсябольше витамина С. - Варите и тушите овощи в посуде с крышкой — тогда кислород вытесняется паром и витамины не окисляются. - Чтобы в салатах и винегретах лучше сохранялся каротин, заправляйте их сметаной и майонезом не заранее, а непосредственно перед едой. - Не готовьте овощные блюда, особенно супы, впрок: с каждым днем их витаминная ценность резко снижается. - Витамин С гораздо лучшесохраняется в густых супах (мучнистых, крупяных, картофельных), чем в борщах и щах. Крахмал, который содержится в картофеле икрупах, предохраняет витамин от разрушения.

    Похожие товары

    Изображение
    Повышение давления при беременности.
    Симптомы - точнее, некоторые признаки, которые должны привести вас к врачу: частые и настойчивые голо­вные боли, головокружение и шум в ушах, повто­ряющиеся кровотечения из носа, нарушения зре­ния, например мелькание перед глазами черных точек.
     
    Отзывы :0шт.
    Календарь беременной по неделям: 12-я, 13-я и 14-я недели беременности.
    КАК РАЗВИВАЕТСЯ РЕБЕНОК: У малыша на этом этапе уже сформировались все 20 молочных зубов, ожидающих момента, когда можно будет прорезаться. В кишечнике у ребеночка формируются ворсинки, которые очень важны для переваривания пищи.

    Отзывы :0шт.
    Лиотон во время беременности
    В ожидании ребенка женщина заметно меняется: она становится более уязвимой, чувственной, восприимчивой. Вынашивание малыша влияет на настроение и в некоторой степени даже на характер будущей мамы. Но изменениям подвергается не только внутренний мир беременной, а и ее внешность, причем чем дальше, тем больше. И речь идет не только о быстрорастущем и округляющемся животике и пышном бюсте. Во всем...
    Отзывы :0шт.
    Функциональный резерв яичников. Как определить запас для конкретной женщины?
    «У меня высокий уровень ФСГ и мне говорят, что мои яичники уже не способы на беременность Правильно ли, что женщина, в отличие от мужчины, получает запас еще до рождения, и он никогда не увеличивается? Я слышала, что есть какой-то тест для определения «золотого запаса фолликулов» женского организма?» Светлана Говорова, Москва
    Отзывы :0шт.
    Как делают аборт и каковы осложнения после искусственного прерывания беременности.
    Искусственный аборт - это искусственное прерывание беременности. Основными показаниями к проведению искусственного аборта являются - врожденные пороки развития плода, несовместимые с жизнью, генетические синдромы, которые могут привести к рождению нездорового ребенка, а также социальные показания.
    Отзывы :0шт.