Меню питания для беременных.

      Меню питания для беременных.

    Весной все мы жалуемся на недостаток витаминов. А будущая мать испытывает этот недостаток вдвойне — ей ведь приходится думать не только о себе! Витамины необходимы для нормального развития ребенка, недостаток их может сказаться на его здоровье. Меню питания для беременных должно включать больше лука , чеснока, квашеной капусты, фруктовых и овощных консервов, чаще готовить пюре, салаты из овощей. Во время трех последних месяцев беременности женщина ежедневно должна получать не менее 200—300мг аскорбиновой кислоты (витамина С). Ранней весной витамин С легче всего получить из настоя сухого шиповника. Промойте плоды шиповника холодной водой, залейте кипятком (из расчета стакан воды настоловую ложку плодов), варите 10 минут в кастрюле, плотно закрытой крышкой, дайте настояться 10-12 минут в прохладном месте и процедите через марлю. Пейте настой шиповника по стакану в день, добавивсахар, чтобы было повкуснее. Для того, чтобы облегчить предстоящие роды , врачи обычно рекомендуют принимать витамины группы В (В,, В2, В., РР) — они стимулируют родовую деятельность, предупреждают осложнения. Этих витаминов много в черном хлебе, гречневой и овсянойкрупе, мясе.
    Полезно заранее позаботиться о том , чтобы уберечь будущего ребенка от заболевания рахитом. Этому поможет витамин D, содержащийся в яйцах и молочных продуктах, особенно в сливочном масле, сливках.Иногда врачи прописывают беременным аптечные препараты витамина D, самим же, без совета врача, принимать их не следует. Но вот ребенок родился . А у матери беда: мало молока. Причиной часто бывает однообразная пища, беднаябелками, минеральными солями и витаминами. Особенно сильно влияет навыработку молока витаминЕ, который содержится в нерафинированном растительном масле (кукурузном, соевом, подсолнечном). Отсюда вывод: больше ешьте салатов, винегретов с растительным маслом, жарьте на нем картофель, рыбу. Не забывайте о том, что витамины , как правило, очень нестойки, чувствительны к нагреванию и легко окисляются. Врачи подсчитали, что в процессе варки пищи теряется почти треть имеющихся в ней витаминов. Избежать этихпотерь помогают«кухонные секреты», знакомые всем опытным хозяйкам. Но есть ведь и не очень опытные. Так вот, для их сведения: - Очищенные и нарезанные овощи старайтесь немедленно поставить на огонь. - Овощи кладите не в холодную воду, а в кипящую, так сохраняетсябольше витамина С. - Варите и тушите овощи в посуде с крышкой — тогда кислород вытесняется паром и витамины не окисляются. - Чтобы в салатах и винегретах лучше сохранялся каротин, заправляйте их сметаной и майонезом не заранее, а непосредственно перед едой. - Не готовьте овощные блюда, особенно супы, впрок: с каждым днем их витаминная ценность резко снижается. - Витамин С гораздо лучшесохраняется в густых супах (мучнистых, крупяных, картофельных), чем в борщах и щах. Крахмал, который содержится в картофеле икрупах, предохраняет витамин от разрушения.

    Похожие товары

    Изображение
    Что необходимо контролировать при ГСД? Как правильно измерять артериальное давление?
    Если в результате диагностических тестов у беременной выявлен ГСД, то врач назначает пациентке диету с ограничением легкоусвояемых углеводов и ежедневное определение уровня сахара в крови или, выражаясь медицинским термином, контроль гликемии. Постоянный самоконтроль гликемии поможет установить, достаточно ли только диеты и физической активности для поддержания нормального уровня сахара или...
    Отзывы :0шт.
    Рождение ребенка в воде. Роды в воде - что нужно знать?
    Рожать прямо в воде либо покинуть стихию при первых схватках? Здесь кому как удобней, но если вас заинтересовала идея, ознакомьтесь с информацией приведенной ниже. Появление ребенка. Рождение ребенка в воде облегчает его переход во внешний мир, этот факт доказывают результаты многих исследований. Ребенок остается привязанным к матери через пуповину, получая кислород и полезные вещества до тех пор...
    Отзывы :0шт.
    Как зачать девочку или мальчика? Что нужно делать чтобы спланировать пол ребенка.
    В европейских странах врачи пытались осуществить планирование пола ребенка, опираясь на разработанную ими теорию обновления крови. Согласно этой теории, кровь в организме мужчины обновляется каждые четыре года, в организме женщины - каждые три года. Чья кровь была "моложе" на момент зачатия ребенка - таким и будет его пол. Чтобы воспользоваться этим методом, нужно разделить возраст мужчины в...
    Отзывы :0шт.
    Полезные советы во время беременности
     
    Отзывы :0шт.
    Как проходит беременность. Признаки беременности
    В таблице перечислены все недели с момента зачатия и до беременности. Однако, стоит помнить, что хоть в таблицах и приведены исчерпывающие сведения, но всё же, они лишь приблизительны. Различия обусловлены разницей в менструальных циклах, которые могут быть от 24 до 36 дней. К тому же, у некоторых женщин может наблюдаться нерегулярность менструального цикла.
    Отзывы :0шт.