Когда начинать прикорм ребенка рыбой.

Рыбные блюда являются полезным и легкоусвояемым продуктом питания. Рыба содержит большое количество белка с органично сбалансированным составом аминокислот, витаминов и минеральных веществ. Этот продукт отличается нежной структурой, отсутствием грубых волокон, пленок и соединительной ткани, что обеспечивает ему очень хорошую перевариваемость.

     

    Рыбные блюда являются полезным и легкоусвояемым продуктом питания. Рыба содержит большое количество белка с органично сбалансированным составом аминокислот, витаминов и минеральных веществ. Этот продукт отличается нежной структурой, отсутствием грубых волокон, пленок и соединительной ткани, что обеспечивает ему очень хорошую перевариваемость.

    Включать рыбное пюре в рацион малыша следует с 10-11 месяцев. Сделать прикорм ребенка рыбой целесообразно не ранее, чем через месяц после введения мясного прикорма. Первая доза составляет 5-10 г рыбы, что соответствует половине чайной ложки. Увеличивайте порцию постепенно, доведя ее до 40-50 г к 12 месяцам (не чаще 1-2 раз в неделю). Двухгодовалый малыш должен получать 100 г рыбы в день 2 раза в неделю.

    Начинайте знакомство с новым блюдом в первой половине дня. Внимательно наблюдайте за реакцией ребенка на введенный продукт. Если после рыбного прикорма у крохи появилась сыпь на коже, рвота, диарея, а общее состояние здоровья резко ухудшилось, отмените новое блюдо и обязательно проконсультируйтесь с педиатром. Возможно, включение рыбы в рацион малыша придется отложить.

    Приготовьте первый прикорм из белой морской рыбы нежирных сортов (треска, хек, минтай). Замороженную тушку оттаивайте на нижней полке холодильника. Не стоит размораживать ее до конца. Когда рыба освободилась от ледяной корочки, достаньте ее и промойте под струей холодной воды. Тщательно очистите рыбу от костей и кожи. Поместите ее в пароварку и держите там до готовности. Затем взбейте в блендере до пюреобразного состояния и добавьте немного сцеженного грудного молока или адаптированной молочной смеси. Подавайте отдельно, либо смешав с овощным пюре или кашей.

    Годоваловому малышу, который уже обзавелся достаточным количеством молочных зубов, предложите аппетитную рыбную котлету. Филе белой морской рыбы пропустите через мясорубку. Добавьте к полученной массе размоченный в молоке белый хлеб или батон. Прокрутите фарш через мясорубку еще раз. Посолите его и вымешайте до получения однородной пышной массы. Сформируйте небольшие котлеты и готовьте их на пару 20-25 минут. Подавайте блюдо на стол, добавив к нему немного сливочного масла.

    Похожие товары

    Изображение
    Как правильно давать прикорм ребенку - советы и рекомендации. Советы при введении прикорма ребенку. Вводим прикорм ребенку правильно
    Многие мамочки довольно рано начинают задаваться вопросом о том, как правильно давать прикорм ребенку. И напрасно, до 6 месяцев жизни крохи вопроса прикорма просто не существует. Во всех рекомендациях педиатров первое правило – введение прикорма – до 6 месяцев не начинать! Кормить молоком мамы или хорошей молочной смесью.
    Отзывы :0шт.
    Лактозная недостаточность питание мамы
     
    Отзывы :0шт.
    Хорошо, что малыш защищен от гриппа маминым молочком... Но многие, простудившись сами, начинают паниковать. Продолжать кормить ребенка грудью?
     
    Отзывы :0шт.
    Cовместимы ли грудное вскармливание и алкоголь?
     
    Отзывы :0шт.
    Вино и грудное вскармливание - рискнуть или воздержаться. Вредное влияние алкоголя для кормящей мамы. Памятка для кормящей мамы.
    Существуют ли такие ситуации, которые могут заставить кормящую маму пренебречь безопасностью малыша и позволить себе выпить какое-то количество вина? Наверное, следует просто хорошо осознавать, как влияет вино на малыша и какое количество может действительно принести ему вред.
    Отзывы :0шт.