Правильное питание детей до 3 лет

В чем же полезность детских супов? Мечта всех родителей, что бы их дети росли здоровыми и крепкими малышами, хорошо развивались в физическом и интеллектуальном плане. Пища – является источником всех необходимых питательных веществ, микроэлементов и витаминов, необходимых для роста и развития, именно поэтому тема правильности питания всегда актуальна.  

Особая польза для детского пищеварительного тракта исходит от первых блюд: молочных супов, супов на бульонах, супов-пюре. Супчики для...

Овощи — являются важнейшей составляющей в рационе человека. Даже если ему только-только исполнилось полгода.Довольно часто в зимне-весенний период мы и не вспоминаем о душистых салатах, аппетитных и полезных овощных рагу, а основной овощ на нашем столе это картошка. Но крайне необходимы нашим малышам для полноценного развития, блюда из овощей. Как при этом быть?  

Какие овощи можно давать ребенку? Да практически все, главное правильно и вкусно их приготовить, дабы не вызвать у ребенка...

Все мамы хотят приготовить для детей обязательно полезные блюда. А малышам подавай вкусненькое. Как соединить эти критерии в одно меню? То, что необходимо любой мамочке - витаминные блюда для малышей.  

Все мамы хотят приготовить для детей обязательно полезные блюда. А малышам подавай вкусненькое. Как соединить эти критерии в одно меню? То, что необходимо любой мамочке - витаминные блюда для малышей.

Конфетки, печенья, шоколадки,- несомненно, вкусные лакомства, но для здорового...

Первыми малышу рекомендуют давать каши, не содержащие растительный белок глютен, входящий в состав оболочек таких злаков, как пшеница, рожь, овес, ячмень.  

Данный белок достаточно трудно переваривается, может вызвать нарушение перистальтики (волнообразных сокращений) кишечника, изменение частоты и цвета стула, аллергические реакции, поскольку у малышей существует дефицит фермента пептидазы, расщепляющей этот белок. Каши, не содержащие глютен - рисовая, гречневая, кукурузная. Это так...

Младенцам необходимы фруктовые соки. В них -источник живых витаминов, сахаров -фруктозы и глюкозы, да это в конце концов просто вкусно! Однако не все соки одинаково полезны, утверждают доктор Конрад Коул и его коллеги из Детского госпиталя в Майами, штат Флорида.  

 Исследователи изучали, как усваиваются полезные углеводы из двух часто используемых при вскармливании малышей в Америке соков -грушевого и белого виноградного (у нас, как известно, врачи традиционно рекомендуют яблочный и...

У ребенка второго и третьего года жизни усиленно развивается жевательный аппарат, увеличивается количество зубов, развиваются вкусовые восприятия, улучшаются процессы переваривания и усвоения пищи.  

Соответственно расширяется и ассортимент блюд, которые можно употреблять ребенку этого возраста, хочется "взрослой" пищи - разные блюда, салаты, десерты и прочие. Кроме уже привычных для малыша груш, яблок, бананов, слив, фруктовый ассортимент детей в возрасте старше 1 года может...

Все с детства припоминают, как их кормили кашами заботливые мамы и бабушки. Кому-то нужно было прибегать к уговорам, чтобы их чадо смогло съесть хоть пару ложек, а некоторые дети с удовольствием уплетали ее за обе щеки. Примерно к возрасту полугода ребенку начинает требоваться дополнительное питание, и пора ввести прикорм. Каши являются первым прикормом у детей с небольшими прибавками в весе. Или следуют за овощным прикормом у малышей, кто прибавляет достаточно много. Каши, за счет...

Соки прямого отжима (на упаковке обязательно должно быть указание об этом) получают путем механического отжима с дальнейшим консервированием (тепловой обработкой). Такие соки имеют короткие сроки хранения от 1 до 3 месяцев и достаточно дороги. Соки прямого отжима можно предлагать детям с 1,5-2-летнего возраста, если на то нет медицинских противопоказаний. Восстановленные соки готовят путем разбавления питьевой водой концентратов, которые в свою очередь получают путем «выпаривания» влаги из...

Мед хранят только в чистой таре из стекла или алюминия. Нельзя заливать новый мед в тару с остатками старого меда, так как пленка застаревшего меда способствует брожению нового, в результате чего вкус и запах меда изменяются. Мед нельзя хранить в емкостях из цинка, меди, свинца или сплавов из этих металлов, так как под воздействием кислот, содержащихся в меде, образуются химические соединения, способные вызвать тяжелое отравление. Банки с медом не следует держать вместе с резко пахнущими...

В качестве десерта детям до 1 года даются фруктовые соки и фруктовые пюре. Хотелось бы напомнить родителям, что при приготовлении сока или пюре в домашних условиях надо быть уверенным в том, что фрукты и овощи абсолютно безопасны (т.е. выращены в экологически благоприятном регионе без применения удобрений). Это не всегда возможно, поэтому целесообразно вводить в рацион малыша детские соки и пюре промышленного производства. Сырье, используемое в производстве детских соков и фруктовых пюре,...

Страницы